Cece Bianco Italia 500g

Cece Bianco Italia 500g

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Short Description

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PRODOTTO IN ITALIA

Cece Bianco

Alimento base nella dieta dei nostri antenati per il loro alto contenuto proteico, i ceci rappresentano ancora oggi un piatto caratterizzato da proprietà nutritive indispensabili per fornire energia al nostro organismo. Anche se non particolarmente indicati per le diete ipocaloriche, contengono moltissime sostanze fondamentali per il benessere dell’organismo, dalle proteine vegetali alle fibre, alla vitamina C e ad alcune vitamine del gruppo B, oltre a minerali e acidi grassi polinsaturi. La presenza di saponine fa sì che alcuni attribuiscano ai ceci proprietà terapeutiche, anche relative al controllo dei livelli di colesterolo e trigliceridi; inoltre sembrerebbe che abbiano proprietà antiacide, e non siano quindi controindicati in caso di ulcere. Sicuramente tra i legumi sono tra i più ricchi di nutrienti e i più benefici da un punto di vista energetico, e la loro duttilità in cucina ne permette un ampio uso.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Prima dell’utilizzo si consiglia di tenere a bagno per 12 ore.

  • Il produttore

Molino Bongermino è un’azienda artigianale che produce semola rimacinata di grano duro, farine di altri tipi e legumi. L’idea progettuale nasce dall’esigenza di trasformare semole di qualità superiore per la produzione di pane e prodotti da forno. La semola rimacinata di grano duro del Molino Bongermino è stata concepita per la lavorazione artigianale classica, ma anche per le esigenze e le tecnologie dell’epoca contemporanea. La produzione delle farine è contraddistinta da una qualità elevata e costante nel tempo grazie all’utilizzo di grani pregiati.

  • Ingredienti

Ceci bianchi.

  • Apporto Nutrizionale Medio per 100g

Energia 1441 Kj / 340 Kcal

Grassi 4g di cui saturi 0.8g

Carboidrati 46g di cui zuccheri 3.5g

Fibre 13.2g

Proteine 23.6g

Sale 0.01g

  • Allergeni

Cereali contenenti glutine.

  • Weight 0.501 kg

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